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ANTIPASTI

ANTIPASTI DI CARNE

  • 0. Carpaccio (7,10)

    14.00€

  • 1. Tris di tartare (3,4,10)

    14.00€

  • 2. Tartare classica (3,10)

    9.00€

  • 3. Prosciutto crudo tagliato a mano 

    13.00€

  • 4. Tagliere di formaggi (7)

    16.00€

  • 5. Tagliere di salumi mix (1,7,12)

    18.00€

  • 9.Pallotta cacio e ova (1,3,7)

    8.00€

  • 10.Frittella con crudo (2 pezzi) (1)

    7.00€

  • 11.Formaggio fritto (2 pezzi) (1,7)

    6.00€

  • 12.Olive ascolana (6 pezzi) (1,3,7,9)

    6.00€

ANTIPASTI DI PESCE

  • 13. Alici marinate (4)

    8.00€

  • 14. Insalata di mare (2,4,14)

    14.00€

  • 15. Sautè di cozze (14)

    12.00€
✻
Primi

Primi

PRIMI PIATTI

  • (A CENA SU RICHIESTA IN BASE ALLA DISPONIBILITÀ)

  • 16.Chitarra con le pallottine (1,3,7,9)

    12.00€

  • 17.Timballo della tradizione (1,3,7,9)

    12.00€

  • 18.Penne al pomodoro (1)

    6.00€

  • 19.Gnocchi al ragù

    11.00€

  • 20.Carbonara

    14.00€

  • 21.Tagliatelle porcini e tartufo (1,3,7)

    14.00€

PRIMI DI PESCE

  • 22.Spaghetti alle vongole (1,3,7)

    14.00€

  • 23.Mezzemaniche allo scoglio (1,2,4,14)

    16.00€

  • 24.Gnocchi con gamberetti e zucchine (1,2,7)

    14.00€
✻
Secondi Piatti

Secondi Piatti

BRACERIA

LE NOSTRE CARNI FROLLATE

Cotta alla brace nel forno a legna

  • 25. Costata di manzo italiano

    Min. 700 gr

    5.50€ / l'etto

  • 26. Fiorentina di manzo italiano

    Min. 1kg

    6.50€ / l'etto

  • 27. Costata di Chianina toscana

    Min. 700 gr

    6.50€ / l'etto

  • 28. Fiorentina di Chianina toscana

    Min. 1kg

    7.50€ / l'etto

  • 29. Costata Sashi Finlandia

    Min. 700 gr

    7.50€ / l'etto

  • 30. Fiorentina Sashi Finlandia

    Min. 1kg

    8.50€ / l'etto

  • Se proprio non puoi farne a meno, chiedi la pietra per continuare la cottura della tua carne.

GLI ARROSTICINI

  • 33. Arrosticini Abruzzesi Tradizionali (33 gr.) **

    Spiedini di carne ovina, cotti alla brace

    1.50€

  • 34. Arrosticini Abruzzesi di Fegato (22 gr.) **

    Spiedini di fegato di vitello, con peperone e cipolla, cotti alla brace

    1.30€

  • 35. Arrosticini Abruzzesi Fatti a Mano (35 gr.) **

    Spiedini di fatti a mano di carne ovina, cotti alla brace

    1.80€

  • 36. Arrosticini Abruzzesi di Pollo (22 gr.) **

    Spiedini di pollo, panati e fritti

    1.20€

SECONDI DI CARNE

Cotti alla brace nel forno a legna

  • 37. Tagliata di Marchigiana

    circa 300gr

    25.00€

  • 38. Tagliata di Irlandese

    circa 300gr

    30.00€

  • 39. Filetto di scottona italiana

    circa 300gr

    35.00€

  • 40. Picanha Irlandese

    Min. 400 gr

    7.00€ / l'etto

SECONDI CLASSICI

  • 41. Agnello alla brace

    22.00€

  • 42. Petto di Pollo alla Piastra (200g)**

    Servito con contorno di stagione

    14.00€

  • 43. Hamburger al piatto

    Servito con contorno di stagione

    15.00€

  • 44. Cotoletta e patatine ** (1,3,7)

    8.00€

SECONDI DI PESCE

  • 45. Frittura Mix (1,2,4,12,14)

    16.00€

  • 46. Arrosto di pesce (2,4,14)

    30.00€

CONTORNI

  • 47. Patatine Fritte stick* (1)

    5.00€

  • 48. Patate al Forno

    6.00€

  • 49. Verdure in padella

    7.00€

  • 50. Verdure grigliate

    8.00€

  • 51. Insalata verde

    6.00€

  • 52. Insalata Mix

    7.00€

✻
Pizze

Pizze

PIZZE ALLA PALA PICCOLA/GRANDE

PIZZE ROSSE

  • (PICCOLA x1/GRANDE x2)

  • 101. Marinara

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, olio extra vergine d'oliva.

    6.00€/12.00€

  • 102. Margherita

    Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva.

    7.50€/15.00€

  • 103. Bufala

    Pomodoro San Marzano, mozzarella di Bufala, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva.

    10.00€/20.00€10.00€/20.00€

  • 105. Napoli

    Pomodoro San Marzano, mozzarella di Bufala, alici, capperi, prezzemolo e olio extra vergine d'oliva.

    9.00€/18.00€

  • 106. Frutti di mare

    Pomodoro San Marzano, frutti di mare

    18.00€/36.00€

  • 107. Diavola

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salame di maiale nero abruzzese piccante e basilico fresco.

    9.00€/18.00€ 

  • 108. Capricciosa

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon e olive nere.

    12.00€/24.00€

  • 109. Tonno e cipolla

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, tonno e cipolla.

    9.00€/18.00€

  • 110. Paperino

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte.

    9.00€/18.00€

  • 111. Gamberetti e zucchine

    Zucchine, mozzarella fior di latte, gamberetti.

    15.00€/30.00€

PIZZE BIANCHE

  • (PICCOLA x1 /GRANDE x2)

  • 113. Patate e salsiccia

    Mozzarella fior di latte, patate al forno, pecorino, rosmarino fresco, salsiccia Abruzzese, olio extra vergine d'oliva.

    10.00€/20.00€

  • 114. Orto di Peppe

    Mozzarella di latta, zucchine, melanzana, peperoni grigliati, olio extra vergine d'oliva.

    10.00€/20.00€

  • 115. Norcina

    Fior di latto dagerola del caseificio Bonocore, funghi porcini, crema di tartufo, salsiccia affumicata cotta a bassa temperatura, spolverata di parmiggiano reggiano 24 mesi, olio evo, basilico fresco.

    12.00€/24.00€

  • 116. Salsiccia e funghi

    Mozzarella fior di latte, funghi trifolati, salsiccia di maiale, rosmarino, olio extra vergine d'oliva.

    10.00€/20.00€

  • 117. Quattro formaggi

    Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino abruzzese, caciocavallo, olio extra vergine d'oliva.

    12.00€/24.00€

  • 118. Focaccia

    5.00€/10.00€
✻
Dolci

Dolci

  • 200. Tiramisù della casa ()

    6.00€

  • 201. Tortino al cioccolato cuore caldo ()

    6.00€

  • 202. Yogurt ()

    6.00€

  • 203. Crepes farcita

    6.00€

  • 204. Crema Caffè ()

    5.00€

  • 205. Sorbetto a limone ()

    4.00€

  • PREZZO COPERTO

    Servizio coperto e pane

    2.50€
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Bevande

Bevande

BIBITE

  • Acqua (0.75 l)

    Naturale o Frizzante

    2.50€

  • Coca Cola/Coca Zero

    0.3 l3.50€

    1 l8.00€

  • Fanta

    0.3 l€

    3.50€

  • Sprite

    0.3 l

    3.50€

  • The Pesca/Limone

    0.3 l

    3.50€

VINO DELLA CASA

  • Rosso/Rosato/Bianco/Bianco Frizzante

    Calice4.00€

    ½ l6.00€

    1  l12.00€

BIRRE ALLA SPINA

  • Birra Bionda (Peroni, Nastro Azzurro, 5% vol)

    0.2 l3.00€

    0.4 l4.50€

    1 l11.00€

  • Birra Rossa (Flea Red Ale, 6.9% vol)

    0.3 l5.00€

    1 l15.00€

  • Birra Bianca (Flea Blanche, 5% vol)

    0.3 l5.00€

    1 l15.00€

  • Birra Ipa (Flea IPA, 6,6% vol)

    0.3 l5.00€

    1 l15.00€

BIRRE BOTTIGLIA

  • BIRRA ANALCOLICA

    0.3 l

    5.00€

  • BIRRA SENZA GLUTINE

    0.3 l

    5.00€

CAFFÈ E AMMAZZACAFFÈ

  • Caffè

    1.50€

  • Amari

    3.50€

  • Grappa bianca

    4.00€

  • Grappa barricata

    7.00€

  • Rum base

    5.00€

  • Rum speciali

    8.00€

  • Whisky base

    5.00€

  • Whisky speciali

    8.00€

COCKTAILS

  • Americano

    6.00€

  • Negroni

    8.00€

  • Aperol/Campari Spritz

    6.00€

  • Gin/Vodka Tonic

    6.00€

  • Gin/Vodka Tonic Superior

    8.00€

  • Gin/Vodka Tonic Special

    10.00€

  • Analcolico

    5.00€
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EDO’S BISTRO

Caro Cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari, chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

LEGENDA

1. Cereali / Glutine, 2. Crostacei, 3. Uova, 4. Pesce, 5. Arachidi, 6. Soia, 7. Latte e derivati, 8. Frutta a guscio, 9. Sedano, 10. Senape, 11. Sesamo, 12. Anidride solforosa e solfiti, 13. Lupini, 14. Molluschi

LEGENDA

**Abbattuto in loco in base al regolamento legge 053/04

*Surgelato/Congelato all’origine